1.作业指导书的编写原则

a.确定性

作业指导书的重点内容应该是解决如何作业的问题，应列出具体操作的详细过程，包括每一步骤所使用的材料（笔、纸等办公用品就不要写了，下同）、仪器设备以及过程作业的结果和判定标准等。

b、实用性

作业指导书的内容和形式应以实用为原则，尽量简洁、易懂，而且要符合文件控制的要求。以文字叙述作业过程时，应选择通俗易懂的语句来表达，方便各个层次人员的理解和领悟。同时尽量多采用图表、图示、流程图和照片等形式，或图文并茂，更容易为使用者接受。

c.必要性

没有必要每个岗位每个活动都必须有作业指导书，应该充分考虑活动的复杂性、事实活动的方式、完成活动所需的技能、人员和资源要求等，以便确定最能适合组织运作需要的作业指导书。

d、协调性

编写作业指导书时，应认真分析现有文件的特点和适用性，以相应的技术规范、标准和有关技术文件作为编写依据，同时也应注意作业指导书的内容并非一定要限制在所依据的质量管理标准要求的范围之内，还可以包括对其他业务活动的控制要求。

2.作业指导书的编写要求

a、内容应满足：5W1H原则

Where :即在哪里使用此作业指导书。

Who : 什么样的人使用该作业指导书。

What:此项作业的名称及内容是什么。

Why :此项作业的目的是干什么。

When : 什么时候使用该作业指导书。

How:如何按步骤完成作业。

b、格式要求︰

基本框架

目的：本作业指导书是用来做什么的

范围：适用于哪些人，哪些工作

职责：涉及哪些岗位，这些岗位在本次工作中的各自承担的任务或功能

术语︰如有必要

步骤：—步一步怎么做这个工作的，应达到什么样的标准。意外情况（不正常情况下的操作）

c、文字要求

作业指导书用于具体指导现场生产或管理工作，其结构和形式完全取决于作业的性质和复杂程度，不像质量手册和程序文件那么单一，不必也不可能采用统一的结构和形式。因而根据其应当包括的内容可以全部用文字描述，也可以用图表来表示，或两者结合起来使用。

描述简单、实际就好。客观陈述，条理清淅就好。不需要复杂的描述方法，修辞手法。

3.作业指导书的编写

由实际操作人员编写

编写之前、之后可以展开讨论

写你该做的

做你所写的

记你所做的

实际、简明扼要、便于理解

保持一致性

明确目的：用来做什么的

明确范围：适用于哪些人，哪些工作

明确职责︰涉及哪些岗位，这些岗位在本次工作中的各自承担的任务或功能

明确术语：一些专业用语（如果有）

（1）工作步骤几种写法

a.按时间顺序∶什么时间做什么（按时间钟顺序）

b.按流程顺序∶先做什么，后做什么

c.按岗位顺序（和流程顺序雷同）﹔先是哪个岗位做什么，接下来哪个岗位做什么。

以上几种穿插编写。

（2）工作步骤描述注意事项：

a、如果涉及到了操作标准，都要列明标准。

比如填开货单，每张货单的错误不能超过两处，超过要作废。

b.5W1H原则要交待清楚

Where :即在哪里做。

Who:是谁做？

What:做什么？

Why :为什么做（标准）。

When:什么时候做。

How :怎么做（详细过程，操作方法）