请输入关键字进行搜索
查看更多 "" 的搜索结果
查看全部 1 个回答
一、危害评估的对象:应对每种已识别的食品安全危害进行危害评估。
二、危害评估考虑的因素
1. 危害的来源;
2. 危害发生的概率;
3. 危害的性质;
4. 危害可能导致的不良健康影响的严重程度。
三、危害评估的作用:通过危害评估,可以确定为消除危害或将危害降至可接受水平的措施是否为生产安全食品所必须。
四、危害评估的方法:根据食品安全危害造成不良健康后果的严重性及其发生的可能性对每种食品安全危害进行评价。
这家伙很懒,还没有设置简介
你的浏览器版本过低,可能导致网站部分内容不能正常使用!
为了能正常使用网站功能,请使用以下浏览器