呕吐毒素检测的限量标准是什么？ - 分享质量人的知识和经验

登录

1: 关注

1147: 浏览

呕吐毒素检测的限量标准是什么？

食品检测

好问题 0 评论收藏举报

您还未登录!暂时最多只可查看 1 条回答

去登录! 还没有账号?去注册

2 回答

cyxwvoarn 二阶会员用户来自于: 广东省深圳市
2024-04-19 13:02

1998年在国际癌症研究机构( IARC) 公布的评估报告中，DON被列为第三类致癌物，被联合国粮农组织( FAO) 和世界卫生组织( WHO) 确定为最危险的天然食品污染物之一；

2015年国际食品法典委员会（CAC）首次颁布了DON限量标准，规定：

未加工的谷物中DON限量为2000ug/kg；
谷物制品中限量为1000ug/kg；
谷物基婴幼儿食品中限量为200ug/kg；
呕吐毒素国内外限量标准（动物）

赞同 0 0评论

关于作者

: cyxwvoarn 二阶会员
这家伙很懒，还没有设置简介

33: 回答

20: 文章

950: 问题

问题动态

发布时间: 2024-04-19 12:35

更新时间: 2024-04-19 13:09

关注人数: 1 人关注

相关问题

什么是体外诊断试剂的检测系统？: 2641 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

产品结构组成中某个部件属于非医疗器械，在产品注册证书的结构组成中是否能够体现该部件？是否需要对该部件进行检测？: 2525 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

生物相容性的检测项目有哪些？: 4863 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

2020版药典细菌内毒素检查法与2015版的区别: 4866 浏览 3 关注 1 回答 0 评论

关于体外诊断试剂临床试验检测结果不一致样本如何确认: 2584 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

IVD临床试验入组病例样本：关于用于罕见病检测的体外诊断试剂的临床减免: 3730 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

电磁兼容检测应注意哪些问题: 2571 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

如何判定产品是否属于防治罕见病相关产品，以及用于罕见病检测的体外诊断试剂的临床减免问题?: 1266 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

医疗器械洁净环境检测的要求和适用标准是什么？: 1206 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

在设备清洗验证分析过程中，检测残留的最好方法是什么？: 5478 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

推荐内容

问什么是呕吐毒素？: 877 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

问常用呕吐毒素检测方法比较？: 875 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

技术支持 WeCenter © 2024 粤ICP备2023143277号-1