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作业指导书的定义
作业指导书是用以指导某个具体过程，事物形成的技术性细节描述的可操作性文件。常用的作业指导书、工作细则、标准、作业规范通常应包含的内容。
作业指导书是针对某个部门内部或某个岗位的作业活动的文件，侧重描述如何进行操作，是对程序文件的补充或具体化。对这类文件有不同的具体名称，如工作指令、操作规程等。
作业指导书的作用
a、作业指导书是指导保证过程质量的最基础的文件和为开展纯技术性质量活动提供指导。
b、作业指导书是质量体系程序文件的支持性文件。
作业指导书的作用说通俗点∶
a、积累经验，并把经验、技术记录下来，以防流失。
b、新员工可以快速掌握操作要领。
c、最有效的管理工具和生产资料。
d、规范化、标准化的操作。
e、工作质量检测和追溯的依据。
作业指导书的种类
a、按发布形式可分为：
书面作业指导书、口述作业指导书。
b、按内容可分为：
用于施工、操作、检验、安装等具体过程的作业指导书。
用于指导具体管理工作的各种工作细则、计划和规章制度等。
用于指导自动化程度高而操作相对独立的标准操作规范。
