呕吐毒素检测的限量标准是什么？ - 分享质量人的知识和经验

登录

1: 关注

1093: 浏览

呕吐毒素检测的限量标准是什么？

食品检测

好问题 0 评论收藏举报

您还未登录!暂时最多只可查看 1 条回答

去登录! 还没有账号?去注册

2 回答

cyxwvoarn 二阶会员用户来自于: 广东省深圳市
2024-04-19 13:02

1998年在国际癌症研究机构( IARC) 公布的评估报告中，DON被列为第三类致癌物，被联合国粮农组织( FAO) 和世界卫生组织( WHO) 确定为最危险的天然食品污染物之一；

2015年国际食品法典委员会（CAC）首次颁布了DON限量标准，规定：

未加工的谷物中DON限量为2000ug/kg；
谷物制品中限量为1000ug/kg；
谷物基婴幼儿食品中限量为200ug/kg；
呕吐毒素国内外限量标准（动物）

赞同 0 0评论

关于作者

: cyxwvoarn 二阶会员
这家伙很懒，还没有设置简介

33: 回答

20: 文章

946: 问题

问题动态

发布时间: 2024-04-19 12:35

更新时间: 2024-04-19 13:09

关注人数: 1 人关注

相关问题

变更样本检测用量的情况，需要提交哪些资料？: 1011 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

医疗器械的细菌内毒素怎么检验: 9130 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

除菌过滤器滤芯每次使用后都做完整性检测，还需要每年做验证吗？: 955 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

医疗器械货架有效期的验证试验检测、评价项目有哪几类？: 2482 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

纯化水硝酸盐检测不显色的原因是什么？: 12195 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

我司纯化水系统制备用的是，一级RO+EDI ，那么需要将RO及EDI作为日常监测点进行取样检测微生物吗？: 2676 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

定制式固定义齿如何选择典型型号进行检测？: 1297 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

特殊医学用途配方食品各限量指标及检验方法有哪些要求？: 1047 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

有源产品申请许可事项变更增加型号，是否必须进行检测？能否由原有型号的检测报告覆盖？: 2318 浏览 2 关注 1 回答 0 评论

取样、分样后的剩余样品如果不做无菌和微生物检测，可否重新放入包装中？: 1201 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

推荐内容

问什么是呕吐毒素？: 828 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

问常用呕吐毒素检测方法比较？: 831 浏览 1 关注 1 回答 0 评论

技术支持 WeCenter © 2024 粤ICP备2023143277号-1