1
关注
1342
浏览

食品研发能力证明材料包括哪些项目?

您还未登录!暂时最多只可查看 1 条回答

登录! 还没有账号?去注册

青青青 二阶会员 用户来自于: 广东省深圳市
2023-07-08 23:12

至少应包括产品营养素设计值和(或)标签值的确定依据、原料相关营养数据研究、营养素在生产过程中和货架期衰减研究、营养素设计值和(或)标签值检测偏差范围研究,以及配方组成选择依据和用量设计值、配方验证纠偏过程与结果、产品企业内控标准的确定,不应缺项。


关于作者

问题动态

发布时间
2023-07-08 23:12
更新时间
2023-07-08 23:12
关注人数
1 人关注

推荐内容

如何控制食品原料、食品添加剂和食品相关产品的安全?
新资源食品和保健食品有什么区别?
已批准的保健食品发生哪些变化需提出变更注册申请,如何提交材料?
注射剂变更胶塞需进行哪些研究工作?
稳定性研究的开展有哪些要求?
《食品生产许可审查通则》规定对现场核查主要核查哪些方面内容?
中国已经批准的新资源食品有哪些?
食品各环节常用记录宜包含的内容有哪些?
预包装食品标签联系方式的标示要求?