食品中的复合配料是指什么？

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特殊医学用途配方食品稳定性研究应当设计哪些试验？

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使用基粉生产的配方是否需要使用不同批次的基粉进行商业化生产工艺验证？

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我公司现开发一种口服固体制剂，经对原研制剂的处方进行研究分析，确定其处方中使用了一种抗氧剂，但在国内无法购买到有合法来源有药用批准文号的该抗氧剂，请问可以使用食品级标准吗？

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产品配方中的配料名称如何规范？

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什么是食品的交叉污染，如何预防

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计量工作的任务是什么?有哪些特点?

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法律对食品生产企业食品出厂有什么规定?

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《食品生产许可审查通则》规定对现场核查主要核查哪些方面内容?

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试述聚焦声场的结构与特点？

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问 生产工艺中包括热处理工序的应提供哪些材料？

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问 对研发能力证明材料“营养素在生产过程中的衰减研究”有哪些要求？

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问 申请人提交多个规格标签样稿的，除规定的材料外还需提交确认书。确认书的主要内容有哪些？

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问 GB2760和GB14880中允许添加的食品添加剂和营养强化剂都可添加到特殊医学用途配方食品中吗？

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问 特殊医学用途配方食品有哪些类别？

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问 特殊医学用途配方食品稳定性研究应当设计哪些试验？

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问 食品包装材料及容器中有害物质迁移的控制方案应包括哪些内容？

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问 通过注册申请系统提交注册申请后，如何查询产品注册审批进度？

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问 婴幼儿配方乳粉中的碳水化合物主要是什么?

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问 糖尿病全营养配方食品的适用人群和特点？

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