1
关注
1332
浏览

无国标的原辅料应如何提供质量安全标准?

您还未登录!暂时最多只可查看 1 条回答

登录! 还没有账号?去注册

青青青 二阶会员 用户来自于: 广东省深圳市
2023-07-06 12:30

无国标的原辅料应提供申请人企业标准、供应商企业标准或产品质量规格书文本:

(1)食品添加剂的质量标准或规格书应完整参照国际公认的CAC、ISO、 FCC、日本添加剂公定书、欧盟食品添加剂质量规格标准之一;营养强化剂质量规格标准除了上述标准外,还可选择USP、JP、EP、中国药典等之一;

(2)食品原料、食品辅料的质量标准或规格书应含质量指标,并符合GB2761、GB2762、GB2763等基础性食品安全国家标准。

关于作者

问题动态

发布时间
2023-07-06 12:30
更新时间
2023-07-06 12:30
关注人数
1 人关注

推荐内容

食品营养成分表的标示有哪些要求?
药食同源原料、中药等能否添加到特殊医学用途配方食品中?
注册申请提交的标签、说明书样稿与上市产品的标签、说明书实样的区别?
食品生产过程进行验证如何做?
乳蛋白水解配方产品应提供哪些材料?
对研发能力证明材料“营养素在生产过程中的衰减研究”有哪些要求?
对新申请企业的生产能力证明材料有哪些要求?
全营养配方食品和特定全营养配方食品的适用人群如何标示?
食品注册过程中可选择哪些机构进行检验?
食品配料表应如何规范标示?