1
关注
1674
浏览

食品产品配方设计依据应提供哪些材料?

您还未登录!暂时最多只可查看 1 条回答

登录! 还没有账号?去注册

青青青 二阶会员 用户来自于: 广东省深圳市
2023-07-08 23:14

申请人应结合产品情况提供能量及产品配方组成的设计依据,产品配方中各配料选择、使用及用量的依据,营养成分种类、来源及含量的确定依据,适用人群的确定依据(包括适用人群范围及产品能够满足目标人群营养需求的依据),食用方法及食用量的确定依据,以及相关临床材料及使用情况等。

提供的依据可包括符合相应食品安全国家标准及有关规定的说明,表明产品食用安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果的科学文献资料和试验研究资料等。所提供的资料应与产品配方特点、适用人群等相对应,可包括国内外权威的医学和营养学指南、专家共识等。

关于作者

问题动态

发布时间
2023-07-08 23:14
更新时间
2023-07-08 23:14
关注人数
1 人关注

相关问题

行一仿制普通片剂的开发,该片剂原研厂在国内批准进口的有10mg和20mg两种规格,但现在原研厂只有20mg规格产品在国内本,地化生产并销售,10mg规格已不再进口。请问是否可以仿制10mg规格产品?
IC设计过程中将寄生效应的怎样反馈影响设计师的设计方案?
输注产品初包装发生变化是否必须进行生物学试验?
由 DEHP增塑PVC原材料制成的一次性使用血液透析管路,如何评价产品中DEH的安全性?
带线锚钉、带祥钛板等产品环氧乙烷残留量可接受标准的制定原则是什么?
若自己的产品比豁免目录中多个附件,可以免临床吗?
注射用交联透明质酸钠凝胶产品应如何参考YY/T 0308《医用透明质酸钠凝胶》中的剪切黏度、特性黏数、重均分子量及分子量分布系数有关要求?
就产品召回而言,在供应链的哪个阶段算是产品已经“投放到市场”?
产品有多种销售包装形式如1支装,5支装,以哪个包装作为最小销售单元呢?
《WHO已批准产品的变更指南》中变更实施和审评的期限是什么?

推荐内容

食品香精香料是否需要展开?
食品配料表应如何规范标示?
特医食品各限量指标及检验方法有哪些要求?
申请特殊医学用途配方食品注册需要先取得食品生产许可证吗?
特殊医学用途配方食品稳定性研究应当设计哪些试验?
食品生产过程进行验证如何做?
食品关于生产工艺文本、生产工艺流程图有哪些要求?
通过注册申请系统提交注册申请后,如何查询产品注册审批进度?
婴幼儿配方乳粉中的碳水化合物主要是什么?
对研发能力证明材料“营养素在生产过程中的衰减研究”有哪些要求?