1
关注
970
浏览

无国标的原辅料应如何提供质量安全标准?

您还未登录!暂时最多只可查看 1 条回答

登录! 还没有账号?去注册

青青青 二阶会员 用户来自于: 广东省深圳市
2023-07-06 12:30

无国标的原辅料应提供申请人企业标准、供应商企业标准或产品质量规格书文本:

(1)食品添加剂的质量标准或规格书应完整参照国际公认的CAC、ISO、 FCC、日本添加剂公定书、欧盟食品添加剂质量规格标准之一;营养强化剂质量规格标准除了上述标准外,还可选择USP、JP、EP、中国药典等之一;

(2)食品原料、食品辅料的质量标准或规格书应含质量指标,并符合GB2761、GB2762、GB2763等基础性食品安全国家标准。

关于作者

问题动态

发布时间
2023-07-06 12:30
更新时间
2023-07-06 12:30
关注人数
1 人关注

相关问题

过程的角色或所有者,其职责、权限,该如何审核?
如何做好标准品的管理?
实验室“三废”如何处理?
一次性使用内窥镜注射针如何开展与内窥镜配合使用的配合性能?
如何理解ISO9001中的质量手册
血小板血浆制备器类产品的生物学评价项目应如何考虑?
无菌医械包装材料如何进行全面评价?
如何统计体外诊断试剂定量检测产品临床试验数据?
不规则的基线噪音是如何产生的
如何检测纯化水的电导率?